여행의 즐거움은 결
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작성자 sans339 작성일 25-12-26 12:56 조회 7회 댓글 0건본문
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여행의 즐거움은 결국 먹는 데서 완성된다. 그중에서도 맛있는 빵집을 찾아 떠나는 여행은 특별한 설렘을 더한다. 서울부터 제주까지 7개 지역을 누비며 89곳의 빵집을 찾아다닌 기록을 담은 ‘대한민국 빵집 대장정’이 출간됐다. 빵이 좋아 빵집 아르바이트를 시작했고, 지금은 SNS에서 ‘빵 특파원’으로 활동 중인 개띠랑이 전국을 돌며 직접 선별한 빵집들을 소개한다.사랑받는 동네 로컬 빵집부터 특별한 메뉴로 주목받는 이색 베이커리, 관광지처럼 유명한 국내 대표 빵집까지 ‘빵 덕후’라면 반할만한 맛집들이 한 권에 담겼다. 아침잠을 포기하고 오픈런을 해야 하거나, 지갑이 얇아지는 한이 있더라도 기꺼이 ‘돈쭐’을 내고 싶은 신뢰도 높은 빵집 리스트도 빠짐없이 담았다.저자는 오래된 빵집에서는 세월이 켜켜이 쌓인 맛과 편안함을 느꼈고, 새로운 베이커리에서는 실험적인 맛의 조합을 기대할 수 있었다고 전한다. 같은 빵이라도 지역과 제빵사, 소개 방식에 따라 이야기가 얼마나 다채로워질 수 있는지도 이 여정을 통해 배웠다.전라편에는 쫄깃하면서도 현미처럼 거친 식감이 살아 있는 메밀 누룽지빵을 맛볼 수 있는 전남 구례의 목월빵집과 바다 내음이 어우러진 새우 바게트와 크림치즈 바게트가 인상적인 목포 씨엘비베이커리가 소개돼 있다.충청편에서는 빵순이라면 놓칠 수 없는 대전빵축제의 생생한 현장을 담아 현장감을 더했다. 이와 함께 편의점이나 휴게소 등 특정한 장소에서만 만날 수 있는 빵을 소개하는 등 저자가 직접 맛보고 경험한 7개의 특별 부록도 수록해 구성을 풍성하게 했다.빵 덕후다운 89개의 재치 있는 질문과 개띠랑이 직접 그린 귀여운 일러스트는 읽는 재미를 더한다. <청림Life·1만8000원>/이보람 기자 boram@kwangju.co.kr 민선 8기 경기도가 새롭게 출범한 이재명 정부의 ‘국정 제1동반자’를 자처하며 국가 핵심 어젠다와 보폭을 맞추고 있다. 중앙정부가 제시한 기후경제·미래산업·민생복지·균형발전 전략이 지방정부 현장에서 실제로 구현되는 대표 무대로 경기도가 자리 잡은 것이다. 기후위기 대응부터 반도체·인공지능(AI) 산업 육성, 주 4.5일제·간병 SOS 같은 생활복지 실험, 그리고 경기 북부 대개조에 이르는 굵직한 정책들이 정부 국정과제와 긴밀히 연결되며 전국 확산의 시험대 역할을 하고 있다. 이에 경기일보는 경기도가 어떤 방식으로 정부 정책을 선도·확장하고 있는지를 기후경제, 미래산업, 민생복지, 균형발전 네 가지 축으로 나눠 심층 분석한다. 편집자주 강금실 기후대사가 2023년 6월 독일 본에서 열린 이클레이 ‘2023 대담한 도시 세계총회’ 글로벌 담화에 경기도지사를 대신해 패널로 참석해 ‘경기RE100’ 비전에 대해 설명했다. 경기도 제공 이재명 정부가 2035년 국가 온실가스 감축목표(NDC)와 ‘대한민국 녹색전환(K-GX)’ 청사진을 제시하면서 경기도가 이를 구체화하는 시험무대로 부상하고 있다. 재생에너지 확대, 기후테크 육성, 기후적응 역량 강화, 순환경제·시민참여 등 국정과제별 키워드를 현장에서 구현하는 구조다. 경기도는 각 사업을 도 단독 정책이 아니라 ‘국정과제 선도·연계 모델’로 설계했다는 점을 강조하며 관련 법·제도와 국가계획에 반영되도록 정부와의 접점을 넓혀 가겠다는 구상이다. 경기도는 ‘기후는 곧 경제’라는 기조 아래 기후·에너지 전환과 산업·복지 정책을 결합한 이른바 ‘기후경제’ 전략을 내놓고 이를 뒷받침할 조직과 사업을 민선 8기 들어 잇따라 가동하고 있다. 경기도는 2022년 말 기후환경에너지국을 신설하고 2023년 ‘경기 RE100 비전’을 선포한 뒤 공공·기업·도민·산업 4대 축 13개 과제를 추진 중이다. ■경기 RE100, ‘재생에너지 78GW·에너지고속도로’의 지방판 정부는 ‘재생에너지 중심 에너지 대전환’을 국정과제로 내걸고 2030년 재생에너지 78GW 달성, 에너지고속도로·RE100 산업단지·햇빛·바람 연금 확대 등을 추진한다. 경기도의 ‘경기 RE100’은 이 로드맵을 현장에서 뒷받침하는 대표 사례다. 민선 8기 3년간 신규 태양광 1GW 설치는 정부의 재생에너지 설비
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